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7 septembre : un petit tour dans les vignes
La vendange s'annonce magnifique ! Nous procédons à des prélèvements pour mesurer la maturité des raisins. Si le soleil et la chaleur persiste, les grappes seront prêtes à être ramassées d'ici 2 à 3 semaines.
Août : rognage
Nous avons fait l'impasse sur la pose du 2ème fil, mal nous en a pris !
La vigne déborde de tous côtés !Si le tracteur doit passer pour tondre, un petit rognage s'impose...
Nous en profitons pour poser des clôtures de protection pour ne pas voir nos raisins "vendangés" avant l'heure par la faune environnante comme ce fût le cas l'année dernière...
26 juin : relevage
Les rameaux poussent, poussent, poussent... Il faut relever, attacher, discipliner !
4 juin : ébourgeonnage
C'est le temps de l'ébourgeonnage, les vignes sont belles et toutes en fleurs.
Le chardonnay dans la vigne du Clos
La Verchère
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