Juin et juillet : travaux divers et variés !

Les 2 nouveaux cépages cinsault et counoise ont été plantés début juin et les pieds sont déjà bien partis !
Vignenvie

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La nouvelle vigne de pinot gris nous prépare de magnifiques baguettes. Plusieurs sessions de désherbage des jeunes pieds des nouvelles parcelles ont eu lieu en plus des habituels travaux de relevage.
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La pluie qui ne nous a pas épargnée ces derniers temps a fait quelques dégâts : mildiou et black rot sont présents. On croise les doigts pour que cela ne se propage pas...

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Notre Calico 2020 a été mis en bouteilles début juillet. Moins festif que nos Calicos précédents car il nous manquait les muscats, ce millésime, où le chardonnay est introduit pour la première fois dans l'assemblage, nous offre un vin plus complexe et parfait pour la table. 

Bel été à tous !

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