Notre Calico en Maurienne !

Maxime, adhérent fidèle et assidu, a fait découvrir notre Calico au festival de musique celtiques Les Celti'Cimes.

Merci pour cette belle photo !

10 septembre : vendanges jour 2

De retour dans la Verchère pour ramasser les muscats, les chasselas et le reste du pinot gris. La quantité de raisin est impressionnante !

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Les grappes sont magnifiques

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Belle harmonie de couleurs au pressoir

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Après le pressurage !

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Journée bien remplie puisque nous avons terminé à 23h ! Malgré tout, il nous reste encore le pinot noir à ramasser. Rendez-vous dans 1 semaine.

2 septembre : vendanges jour 1

Cette année au vu des différences de maturité des différents cépages, nous allons vendanger en 2 fois : dans un premier temps nous ramassons le chardonnay et la quantité équivalente en pinot gris pour faire l'assemblage de notre "Mine de rien".

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Une fois le raisin ramassé, place au foulage et au pressurage.

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Suite de la vendange le week-end suivant.

Août : pose des filets de protection

Comme l'année dernière, nous protégeons les 2 vignes du Clos de la faune gourmande

Comme nous avons eu la chance de ne subir ni gel ni grêle, les raisins sont beaux et présages d'une belle récolte.

13 et 28 mai -  5, 11 et 25 juin : Ébourgeonnage, relevage et fin de la pose du 2ème fil

2 mois bien remplis pour préparer la vigne au mieux.

Ébourgeonnage

La vigne du Chardonnay en mai

et en juin !

La fin de la pose du 2ème fil se fait avec un bricolage maison...

Fin juin la vigne est impressionnante, le relevage est indispensable pour permettre au tracteur de passer.