• 28 mai, 1er, 17 et 18 juin : relevage

    Avec toute cette pluie, la vigne pousse à toute allure ! Il faut donc relever.
    Le relevage consiste à contenir les rameaux de la vigne en les "emprisonnant" entre 2 fils de palissage qui sont relâchés pendant la phase de repos végétatif de la vigne. Nous avons donc relevé le premier niveau puis le second 2 semaines après !

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    Début juin,
     la floraison est en plein essor, mais au second passage, nous constatons qu’une bonne partie des rangs est endommagée dans la parcelle de la Verchère. L’excès de pluie a perturbé la fécondation, c'est ce que l'on appelle la coulure.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    Hélas, hélas ! Nous n'allons avoir cette année que très peu de grappes dans les chasselas et surtout les muscats qui entrent dans l'assemblage de notre Calico.
    Les pinots gris, pinots noirs et les chardonnays, eux, se portent heureusement à merveille !
     


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