• 22 octobre : Mise en bouteille Mûremûre,
    dégustation et soirée adhérents

    Journée bien remplie pour ce samedi avec la mise en bouteille du millésime 2021 de notre Mûremûre, la dégustation de nos vins ouverte à tous et pour finir en beauté, la soirée réservée aux adhérents avec le traditionnel saucisson au gène !

    Vignenvie


    votre commentaire
  • 10 septembre : pressurage des pinots noirs et étiquetage des Calicos

    2 ateliers samedi dernier pour les adhérents :
    Le premier pour pressurer les pinots noirs au pressoir à main qui a toujours beaucoup de succès !

    Le second pour étiqueter et mettre en carton les Calicos 2021 qui sont donc disponibles à l'achat.
    Avis aux amateurs !

     


    votre commentaire
  • 27 août, 3 et 4 septembre : les vendanges

    Cette année nous a offert une incroyable vendange ! Des raisins magnifiques et en grande quantité.
    Le 1er jour, nous avons ramassé le chardonnay avec lequel nous allons faire un nouveau vin 100% chardonnay. Ainsi qu'une partie du pinot gris pour faire du rosé.

    2ème jour de vendange, récolte des muscats, chasselas et pinots gris pour notre Calico.

    3ème jour, les pinots noirs de notre Mûremûre dans un beau paysage de brouillard matinal.

     

     


    votre commentaire
  • 27 juin : mise en bouteille

    Mise en bouteille de la deuxième barrique de Mine de Rien 2020 et du Calico 2021 un soir de semaine à la fraîche !


    votre commentaire
  • 18 juin : relevage

    C'est une petite équipe bien courageuse qui a affronté la chaleur pour relever le premier fil dans les vignes !

    La mise en bouteille du Calico qui devait avoir lieu l'après-midi a été reportée à une date ultérieure, le vin n'aimant pas qu'on le brasse par forte chaleur.


    votre commentaire
  • 28 mai : suite palissage

    Pose du fil porteur dans la nouvelle vigne, mise en place des encrages et des tuteurs puis un peu de binage pour compléter la journée !


    votre commentaire
  • 14 et 15 mai : ébourgeonnage

    L'ébourgeonnage s'est fait sur 1 journée et demie avec une bonne équipe qui n'a pas eu peur d'affronter les herbes folles ! Allergiques s'abstenir...

    Quelques rangs de muscats n'étaient pas très avancés et nous reviendrons les faire plus tard.

    Les cloches de pâques sont passées dans la Verchère !


    votre commentaire
  • 9 et 10 avril : palissage, désherbage, engrais...

    Encore un bon week-end de travail avec la pose des poteaux de palissage dans la nouvelle vigne de cinsaults et counoises, désherbage des pieds et un peu d'engrais pour booster cette jeune vigne.


    votre commentaire
  • 19 et 20 mars : taille et assemblée générale

    Nos adhérents sont venus nombreux pour la taille et l'assemblée générale qui s'est tenue le dimanche.
    Nouveauté de 2022, ceux qui le souhaitaient se sont vus attribuer des rangs afin de suivre l'évolution et le résultat de leur travail tout au long de l'année.

    vignenvie

    vignenvie

    Vignenvie


    votre commentaire
  • 6 février : premiers travaux de l'année !

    Premiers travaux et pas des moindres puisque l'équipe s'est partagée entre le binage des pieds de Cinsaults et de Counoises plantés en 2021 et le broyage des végétaux laissés sur place après le débroussaillage du mur.
    Deux activités très physiques !

    Vignenvie

     Vignen

     Vignenvie

    Vignenvie


    votre commentaire



    Suivre le flux RSS des articles
    Suivre le flux RSS des commentaires