• 8 mai : suite des travaux du 24 avril

    Encore une journée ensoleillée pour notre travail de samedi !

    Liage des pinots noirs, désherbage manuel des jeunes pieds, suite du débroussaillage du mur et nettoyage de la future parcelle.

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  • 24 avril : suivi palissage

    C'est sous un soleil à faire rougir les adhérents que nous avons travaillé samedi !

    Pose du fil porteur et des tuteurs dans la nouvelle parcelle de pinot gris, désherbage manuel des pieds, réparations du palissage et liage dans les pinots noirs, débroussaillage du mur. 
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  • 27 et 28 février : taille palissage et AG

    Nous avons taillé samedi avec une très belle équipe d'adhérents motivés et l'ensemble des parcelles a été taillé dans la journée. Un magnifique travail ! Bravo à tous !
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      Les chasselas, muscats et pinots gris de la Verchère
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     Le pinot noir du Clos
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    Le chardonnay du Clos
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    Le dimanche, mise en place des piquets de palissage dans la nouvelle vigne de pinot gris. Cette fois, nous utilisons des piquets en acier Corten dont l'aspect une fois oxydé s'intègre parfaitement bien dans notre paysage de terres dorées ! Pendant que certains plantent les piquets, les autres jouent du piochon pour dégager et aérer les pieds de pinot et les tailler.
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    La future parcelle de counoises et cinsaults qui seront plantés en avril.

     

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    Nous avons tenu notre assemblée générale à 13h en présentiel et en visio suivi d'un pique-nique au soleil.

    Le travail abattu pendant ces 2 jours est énorme, encore un grand merci à nos adhérents !


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  • 7 novembre : mise en bouteille Mine de Rien

    Equipe très réduite et masquée (!) pour la mise en bouteille de notre Mine de Rien 2019. Pas de dégustation possible mais un drive mis en place pour les adhérents qui sont venus chercher de quoi alimenter leur cave.


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  • 12 et 13 septembre : supplément de vendange et pressurages

    Certains d'entre nous se sont rappelé, pendant nos pique-niques ensoleillés, du petit rosé que nous faisions les premières années avant l'arrachage du gamay. Ni une, ni deux, il est décidé de remettre ça !
    Avec la gentille autorisation de Mathilde Bonnet, vigneronne bio (Terre Rouge) et de Maxime Barrot (Jean Max), qui tous les 2 ont repris des vignes en bio à Charnay, nous pouvons ramasser quelques caisses dans leurs vignes.
    Vignenv

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    Nous foulons et pressurons dans la journée de samedi.
    VignenvVignenv
    Le dimanche nous pressurons les pinots noirs ramassés le 29 août.
    Vignenv

    eronss bi

    eronss bi
    Vivement les mises en bouteilles...

     

    o à Anse bio à A


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  • 5 septembre : 2ème journée de vendange 

    Beaucoup de travailleurs pour cette 2ème journée, ce qui nous a permis de finir dans la journée. 
    Vignenv


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    Les chardonnays sont ramassés en premier, la récolte est magnifique.
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    Puis nous descendons dans la Verchère pour ramasser les pinots gris, les muscats qui n'ont pas pris le gel (!) et les différents chasselas.
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    Nous sommes toujours impressionnés par la générosité des chasselas rosés !
    Pause pique-nique dans les vignes, puis nous terminons rapidement la vendange et direction le pressoir.
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    On en profite pour jeter un oeil au pinot noir ramassé la semaine dernière et qui fermente joyeusement !
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    Dimanche prochain, pressurage des pinots. 
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  • 29 août : 1ère journée de vendange 

    De très nombreux adhérents sont venus à cette première journée de vendange qui débutait par les pinots noirs. Vignenvie

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    Malgré les très fortes chaleurs qui ont fait souffrir la vigne, les grappes sont belles et nombreuses.
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    Dans la foulée, on foule !

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    Puis on laisse nos raisins macérer et démarrer leur fermentation.
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    Rendez-vous le week-end prochain pour la vendange des blancs.

     

     

     


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  • Juin : relevage et rognage

    Les vignes sont magnifiques ! Le relevage s'est effectué tout au long du mois de juin. Les pieds sont devenus très vigoureux et une opération rognage a été nécessaire pour permettre le passage du tracteur.

    La Verchère

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    Le pinot noir du Clos

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    Le chardonnay du Clos

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    Les grappes sont prometteuses !


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  • 30 mai : ébourgeonnage, désherbage et mise en bouteille

    Promesse tenue, les travaux de ce samedi étaient ensoleillés ! Ébourgeonnage des pinots noirs, désherbage manuel dans les pinots gris.

    Vignenvie

    Vignenvie 

     

     

    Vignenvie

    Pique-nique à midi puis retour au travail pour embouteiller (enfin !) le Mine de rien 2018 qui a pris tout son temps pour arriver à son terme !

    Vignenvie


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  • 23 mai : ébourgeonnage et mise en bouteille

    Malgré le mauvais temps annoncé, une vaillante équipe de travailleurs s'est réunie ce samedi pour ébourgeonner la vigne de la Verchère. Malheureusement la pluie ne nous a pas permis notre pique-nique habituel.

    Vignenvie

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    Mise à l'abri l'après midi pour l'embouteillage de notre Mûremûre 2019.

    Vignenvie

    Suite des travaux samedi prochain, cette fois le soleil sera de la partie !


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