• 19 octobre

    Cette été, nous avons pu constater que notre jeune vigne s'installe doucement mais surement !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Certains pieds sont même très prometteurs.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Quelques uns d'entre nous se sont retrouvés en juillet et août pour attacher les rameaux à notre premier fil posé l'année dernière.

    Puis le 19 octobre, nouveau rassemblement pour ramasser notre "micro" vendange et partager un pique-nique dans la vigne du Clos sous le soleil.

    Chasselas, muscat et pinot gris nous offrent une jolie palette de couleurs.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Atelier étiquetage de notre "Grapillé" issu du raisin ramassé dans la vigne de Jean-Paul en novembre 2012.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Et en fin de journée, foulage et pressurage du raisin ramassé qui pour cette vendange ne nous fera que quelques bouteilles mais nous aurons plaisir à les boire lors de nos journées de travaux l'année prochaine !

    Prochain rendez-vous le 23 novembre pour la pose des fils intermédiaires.


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  • 5 mai : Pulvérisation

    Quelques joyeux compagnons ont profité du soleil pour pulvériser sur le sol de nos vignes du compost liquide et la préparation biodynamique 500P.

    Le week-end suivant, Eric, Pierre et Olivier se sont relayés pour passer le gyrobroyeur et l'interceps.

    Rendez-vous maintenant le 29 juin pour notre fête de l'été !

     

     

     


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  • 1er avril : Taille et Assemblée générale

    Ce week-end de Pâques ne nous a pas enlevé tous nos valeureux travailleurs et dès 9h, nous nous sommes retrouvés dans la vigne de la Verchère. Après un rappel des principes de la taille de formation, la joyeuse équipe s'est mise au travail.

    La Verchère

    Taille

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Un peu de compost en granulés pour aider nos jeunes pieds.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Notre assemblée générale s'est tenue à midi chez Eric et Laurence et comme chaque année, nous nous sommes régalés de toutes les bonnes choses que chacun apporte : le désormais traditionnel gigot de Gilbert, la mémorable soupe d'Annie... et Pâques oblige, les poissons en chocolat fait maison de Janine ! Tous les autres nous pardonneront de ne pas les citer, car ce moment de convivialité et de plaisir partagé est bien l'oeuvre de tous les adhérents présents.

    Retour dans les vignes l'après midi pour tailler les Chardonnay et Pinot noir du Clos.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Nous avons cette année, de belles baguettes.La vie s'est maintenant mise en place avec une vigueur bien visible. Si la météo de 2013 le veut bien, nous sortirons de nouvelles cuvées avec nos 3 parcelles.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Prochains travaux le 21 avril pour la pose des fils de relevage. Nous effectuerons également une pulvérisation de préparation bio dynamique et de compost liquide.

    A bientôt. Dans les vignes ou en ligne !


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  • Le calendrier des travaux du premier semestre est disponible. Vous pouvez le télécharger ici.


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  • Samedi 8 décembre

    Jour du pressurage de notre raisin "grappillé".

    Soutirage du jus.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Comme nous avons juste de quoi faire une pièce, ce devrait être rapide... mais c'est sans compter avec les aléas !

    Plus d'électricité dans la cave ! Nous allons donc presser à la lumière des projecteurs. Pour un 8 décembre, nous aurions pu aussi le faire à la bougie...

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Une fois en tonneau, nous laissons le temps et le talent d'Eric faire leur oeuvre commune !

    Le résultat dans quelques mois.

     

     

     

     

     

     


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  • Dimanche 11 novembre

    Comme nous aimons les expériences nouvelles et pour pallier notre absence de vendange, nous sommes allés grapiller dans les vignes de notre voisin Jean-Paul.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Zoé et Julie se sont occupé du foulage !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    On met le raisin dans un tonneau pour la macération. 

    Rendez-vous prochainement pour le pressurage.

     


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  • Samedi 13 octobre

    Samedi 13 octobre 14h, quelques joyeux compagnons se retrouvent dans la vigne du Clos, sur la parcelle plantée en pinots noirs pour finir enfin la pose de ce 1er fil.

    Pose des ancrages, des fils...

    Le tracteur, lui aussi est entré en action et l'interceps a bien aidé le travail de désherbage que certains d'entre nous avaient entrepris.

    Pose du 1er fil dans les pinots noirs

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pose du 1er fil dans les pinots noirs

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Nous avions également prévu une pulvérisation de la préparation biodynamique 500P qui structure le sol et favorise la croissance des racines.

    Pose du 1er fil dans les pinots noirs


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    Encore un beau week-end de travail dans les vignes :

    Samedi 22 septembre

    Il s'agissait de finir la pose du 1er fil dans la vigne de la Verchère et de faire la pose dans la parcelle de Chardonnay du Clos.

    Nous avions prévu de démarrer à 9h samedi, mais la pluie nous a convaincue d'attendre 14h !

    Il restait quelques rangs à terminer tant en pose de fil, qu'en désherbage.

    Un petit café chez Isabelle et Michel et hop ! Au boulot !

    La pose s'est effectuée dans l'après midi.

     Suite de la pose du 1er fil

     

     

    Dimanche 23 septembre

    L'équipe de Joyeux Compagnons se retrouvent cette fois dans la vigne du Clos pour la pose du 1er fil dans les Chardonnays.

    Ambiance film d'horreur :

    Suite de la pose du 1er fil

    Mais rien ne nous arrête et le travail se terminera par le pique-nique de midi, sous le soleil !

     Suite de la pose du 1er fil


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