• 2 avril : Pose des fils de relevage

    C'est sous un ciel peut clément que nous avons commencé la mise en place du 2ème niveau des fils de relevage qui nous avait bien manqué l'année dernière.


     

    Les bottes sont lourdes, la pente est rude dans les Pinots, mais les joyeux compagnons sont courageux et se partagent entre 2 catégories : les bras (qui jouent du marteau pour fixer les crochets) et les jambes (qui tirent les fils le long des rangs) !


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  • 1er avril : Mise en bouteille du Calico et du Mine de Rien 2016

    Journée consacrée à la mise en bouteille de nos vins blancs :
    Calico (assemblage Pinot gris, muscat Ottonel, muscat d'Alexandrie, chasselas blanc, chasselas rosé)
    Mine de Rien, notre toute nouvelle cuvée, assemblage de Chardonnay et de Pinot gris.

     


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  • 11 et 18 mars : Taille et AG

    Le samedi 11 mars, journée ensoleillée magnifique pour la taille des pinots noirs et du Chardonnay, sous les directives de Martin qui est particulièrement patient et pédagogue !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Le samedi 18 mars, taille des muscats, chasselas et pinots gris de la Verchère avec une pause à midi pour tenir notre assemblée générale, partager de bons petits plats et déguster nos cuvées 2016 qui seront prochainement mises en bouteille.


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